Staub Cocotte Rond 28 cm White Truffle Gietijzer - 6.7 l

Staub Cocotte Rond 28cm 6.7L Truffelwit - Gietijzer

De cocottes van STAUB gemaakt van geëmailleerd gietijzer combineren de voordelen van beide materialen en garanderen zowel een perfecte warmteverdeling als het best mogelijke behoud van de aroma's. De ronde Cocotte, verkrijgbaar in truffelwit, is een stuk professioneel kookgerei dat een aantrekkelijke, maar traditionele aanvulling is op elke tafel en een blikvanger in elke keuken. Met een diameter van 28 cm heeft hij ergonomische handgrepen, waardoor de geëmailleerde gietijzeren pan gemakkelijker vast te houden is.

Met een inhoud van 6,7 liter is deze cocotte perfect voor het stoven van grote stukken vlees of gevogelte, of dat nu is voor een groot gezin, voor een etentje of voor grote hoeveelheden die nodig zijn in een restaurant.

De binnenkant van de cocotte is bekleed met matzwart email, waardoor de warmte goed wordt verdeeld en in combinatie met het goed afsluitende deksel ook energie wordt bespaard tijdens het koken. Het deksel heeft een speciaal ontwerp dat condens opvangt en het vervolgens gelijkmatig over het voedsel laat vallen, evenals een zilveren knop om het deksel op te tillen.

De kleur truffelwit is zo subtiel dat hij in elk tafeldecor past. Geef uw gebraden kip of kalkoen een vleugje luxe door in plakjes gesneden truffels onder het vel te leggen voordat het gebraad de oven ingaat.

• Ideaal voor het aanbraden en langzaam garen van vlees, vis of groenten
• Sappig en mals braadresultaat dankzij de speciale druppelstructuur van het deksel
• De matzwarte binnenemaillering is ideaal voor bijzonder knapperig dichtschroeien en is bijzonder duurzaam
• Geschikt voor alle soorten kookplaten, incl. inductie, kan ook in de oven/grill worden gebruikt
• Rand diameter 28cm
• Diameter bodem 23.7cm
• Inhoud 6,7 liter
• Geschikt voor 6-7 personen